Turpgiller ailesindendir.Ana vatanı hakkında kesin bir bilgi yoktur.Avrupa ve ABD ülkelerinde yoğun olarak yetiştirilmektedir.Brokoli gibi Bu bitkininde kansere yakalanma ihtimalini azaltığı bilinir.Ülkemizde tarımına daha yeni yeni başlanıp ve halkımız tarafından yavaş yavaş tanınmaya başlanmıştır.Tek yıllık bir bitkidir.Serin iklimi sever.Yüksek organik madde içeren topraklarda daha iyi ürün elde edilebilmektedir.Fide olarak yetiştirilmek istenen brüksel lahanası tohumunu nisan ayının ortasından başlanmak koşuluyla haziran ayının ortasına kadar dikilir.Çıkan fideler Haziran veya Temmuz aylarında tarladaki yerlerine dikilir.Hasat ise Ağustos ayından Aralık ayına kadar devam eder.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder